カッティングレタス（サンチュ）

サンチュの名称でも親しまれている“カッティングレタス”。カッティングレタスは玉のレタスよりも栄養が豊富で、βカロテンは約30倍、ビタミンCは約3倍、ビタミンEは約5倍、カリウムは約2倍、カルシウムは約3倍、食物繊維は約4倍含まれています。

【保存方法】濡らしたキッチンペーパーで葉を包み、ポリ袋などに入れて軽く口を閉じる。野菜室で保存。

生産地：千葉県旭市

生産者：田村雅弘