水レタス

“水レタス”は、食味の良い非結球レタスの早生種です。外の葉は柔らかく、芯はシャキシャキのおいしさです。水耕栽培仕様にすることでレタス独特の苦味が少なく、甘みのあるレタスになりました。

【保存方法】乾燥しないようにキッチンペーパーで包んでからポリ袋などに入れ、野菜室で保存。

生産地：千葉県旭市他

生産者：田村雅弘他